随着中秋佳节的临近，为了让学生们深入了解和体验中秋传统，聋高中部特举办了一场别开生面的“自制冰月饼”活动。此次活动旨在传承中华民族优秀传统文化，培养学生的动手能力和创新精神，得到了学生的热烈响应。
活动当天，学生们在吴耀宇老师的指导下，亲手制作了冰月饼。活动现场气氛热烈，欢声笑语不断。学生们从挑选月饼模具、准备食材到制作过程，每一个环节都亲力亲为，充分体验到了传统手艺的魅力。
在制作过程中，学生们不仅学会了如何制作冰月饼，还了解了月饼的起源、寓意以及在中秋节中的文化地位。通过亲手制作，学生们对中秋节的传统文化有了更加深刻的认识。
本次活动的亮点在于创新性地将传统月饼与冰块相结合，使得月饼在口感上更加独特。学生们在吴老师的指导下，将月饼馅料包裹在冰皮中，经过冷却后，呈现出一种清凉爽口的口感，既保留了传统月饼的香甜，又增添了现代的时尚感。
传承中秋文化，创新传统美食
活动结束后，学生们纷纷表示，通过这次活动，他们不仅学会了制作冰月饼，更感受到了中秋节的团圆氛围。许多学生还将自己制作的冰月饼带回去与同学分享，提前感受到了难忘的中秋佳节气氛。
校一直致力于培养学生的综合素质，通过举办此类传统文化活动，让学生在实践中感受传统文化的魅力，增强文化自信。未来，我校将继续开展更多丰富多彩的活动，为学生们提供更多学习和成长的机会。
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