成长的滋味：厦门然和健康一场冬日户外的亲子疗愈时光

城市里总是车水马龙，大人忙着工作，孩子忙着各种安排。到了冬天，连出门都变得犹豫：太冷、太麻烦、不如待在家里。

但在这个有些许凉意的冬日，厦门然和健康思明校区在大自然中寻了一处静谧的场所，举办了一场亲子活动——户外手工竹筒饭。对家长来说，这不仅是一次户外体验，更是一次难得的“放手”机会，让孩子自己动手，自己尝试，自己完成一件事。对孩子们来说，这是一次沉浸式的探索，在具体而有序的步骤中培养合作意识。

厦门然和健康亲子疗愈时光

九点半活动场内的草坪渐渐热闹起来。孩子们系上小围裙，戴上草帽，胸前贴上属于自己的名字。简单的装扮让小脸充满了喜悦，对这群孩子来说，这可能是第一次以“小厨师”的身份开启一个上午。

户外教学，生动的认知课

正式动手前，老师没有直接把食材分发给大家，而是站在食材区前，指着篮子里的土豆、胡萝卜、玉米、南瓜，香菇，洋葱……逐一介绍：“做竹筒饭需要这些食材，小朋友们记住了吗？待会儿要自己来拿哦！”

讲解结束后，每人拿着一个小篮子和食材卡片，根据老师介绍的内容，逐一找出自己需要的食材。有人拿起一根胡萝卜，回头看向爸爸妈妈，眼神里带着确认；有人把玉米和土豆一起放进篮子，动作虽然慢，但每一步都出自自己的判断。取完食材后，大家再到水池边洗菜，整个过程没有代劳，只有引导和支持。找食材,GO!这不仅是一次做饭的准备，更是一堂发生在真实场景中的认知课。

亲子协作，彼此共成长

处理食材的环节，家长和孩子围坐在桌子前。平日习惯喂饭、包办孩子大小事务的家长们，鼓励孩子动手尝试给胡萝卜削皮，土豆切丁、剥玉米粒。孩子们专注处理食材，有的小朋友在家长的协助下，第一次动手切竹筒。动作或许不够熟练，但每一步，都是他们自己完成的。

一位爸爸看着孩子把最后一块玉米塞进竹筒，笑着说：“她记得顺序，还知道要压实一点，比我想象中厉害很多。”

香气四溢共享劳动成果

当所有食材被装进亲手制作的竹筒，送进烤炉时，期待开始在每张脸上蔓延，静待炭火与时光淬炼，烹出一炉鲜香四溢的美味。

午餐时分，竹筒饭的香气达到顶峰。打开竹筒的瞬间，热气扑面而来，伴随着孩子们惊喜的轻呼。更让父母们感动的是，许多平时需要喂饭的孩子，这天都主动拿起勺子，一口口品尝着自己参与制作的食物。

一次活动，无数个第一次，这个上午，孩子们展现了太多温暖的“第一次”：第一次亲手处理食材；第一次和父母并肩完成一件“大事”；第一次吃上自己做的饭；第一次在自然的环境中，与同龄人有了自然而然的互动......

活动结束后，不少家长聊起感受

“我们总是担心他做不好，所以什么都替他做了。今天才发现，不是他不能，是我们没给机会。”“希望以后能多办这样的活动，甚至可以让他一个人来，试试独立完成一件事。”这些话语背后，是家长的信任与肯定，也是教育观念的悄然转变。

一顿亲子竹筒饭看似平常，却是一扇窗口，让父母看见了孩子未曾展露的能力。孩子有机会动手，家长有机会退后一步。而成长，就在这“一进一退”之间自然而然地发生。我们相信孩子有能力感知世界，有能力参与生活，有能力在一次次动手中，找到属于自己的节奏与自信。