自闭症孩子需要禁食吗？
国内专家的意见分两派，接受生物医疗干预的专家接受禁食的方法，不接受生物医疗干预的专家拒绝禁食的方法。但网上又有层出不穷的成功案例，让无助的家长们进退两难不确定是否要让孩子以身试法。禁食疗法到底有没有用？是否必要让孩子去坚持？
我们机构最近接触了一个自闭症孩子，他极度挑食和极度刻板，只吃饼干，用自己的奶瓶喝牛奶，连水都不喝，不吃肉和蔬菜水果，其他孩子爱吃的蛋糕糖果等零食从来不碰。他脸上经常出现一些红的皮疹，尤其是在下巴这一块，黑眼圈也比较明显。
我们接手这个孩子，第一件事就是减少牛奶摄入量，用他的奶瓶加水稀释牛奶，从10%开始逐渐替换成水。3个月后，这个孩子最大的变化就是极度挑食发生了很大的改善，开始逐渐接受其他的食物，而且饭量增加很多。他皮肤变得正常化，不再出现红斑，也没有黑眼圈，对人的关注也越来越好了。
所以，关于自闭症孩子是否需要禁食，从我们的观点看，不是鼓励所有自闭症孩子都需要禁食，但也不能排斥。如果孩子有严重的便秘、睡眠障碍、过敏、身上起红疹黑眼圈、极度挑食或者极度多动，建议家长来给孩子做食物过敏或不耐受的筛查。
是专家吗？并非是!
因为至少在自闭症领域，专家们都不能统一意见。在医疗领域中，我们看的是实验证据，称之为循证医学。肠道管理的第一步就是俗称的禁食疗法。
何为禁食疗法？
禁食，禁的是从血液中查到IgG较高的食物，也就是这类食物引起了免疫系统的反应，诱发身体产生了相关的抗体。那禁食是否有效，有相关的实验证据吗？有！
英国谢菲尔德大学的一篇关于谷蛋白和自闭症谱系障碍的文章中指出，ASD儿童比正常儿童有更高的胃肠道症状发生率。ASD儿童血液中的麦胶蛋白和酪蛋白抗体阳性率较高，血液中过高的抗体被证实会与脑血管结构发生反应，并与神经元突触蛋白1发生交叉反应。也就是说，不耐受的面食（麦胶蛋白）与奶制品（酪蛋白）会造成大脑产生炎症反应，从而影响儿童的大脑发育，降低儿童对周围环境的关注度。
但事实是自闭症病因复杂，每个自闭症孩子的表现也大相径庭，有的孩子主因与饮食造成的大脑炎症相关，有的孩子还合并了其他原因，因此，每个孩子对禁食的反应不同。
我们搜集了大量家长真实的留言以及家长群内真实的分享，也许能够更立体的看到禁食对于自闭症孩子带来的影响。有的家长是力荐的，因为他们体验过对孩子听从指挥，跟着做操这种是有改善的。还有的家长提到没发现对情绪有改善，但是肉眼可见的进步很大。
还有的家长分享因为是和融合教育一起的，所有很明显有进步，但不能全归为禁食的功劳，不过能禁食的话，确实吃的可能更健康一些。
家长反应禁食后肠道好了，但对情绪没有太大变化
当然也有很多家长亲身去实践了禁食，并没有取得很好的效果，所以对于禁食是持反对意见的。当然也有一些，在实际执行中，很难坚持，所以只是时好时坏，且对于禁食，持开放态度，可能因人而异，或者个别效果更好，有些确实见效甚微。
但是有一个原则是清晰的，对于自闭症孩子来说只要存在不耐受的食物，坚持戒断都会帮助身体进行内环境的优化。禁食不包治百病，所以不亲身试过，不要一口否定，也不要通盘相信！
有的专家反对禁食，原因是影响孩子的营养摄入，这就需要专业营养师对孩子的饮食进行精心设计了。大部分孩子最易出现的不耐受食物为蛋、奶、面。面食主要提供糖分，可由米、藜麦、红米、小米、玉米、红豆等替代，既丰富了饮食，营养还更加全面了。
奶制品主要提供钙和蛋白质，可以由豆制品、肉类来增加蛋白质，钙可以从芝麻酱、黄豆、黑豆、木耳菜、绿苋菜、圆白菜中获取。
蛋也是一类容易出现的不耐受食物，蛋类除了提供优质的蛋白质，蛋黄中的胆固醇也是大脑发育必须的营养物质，禁忌蛋类后，可以给孩子增加鱼、虾、肉类、豆制品来补足优质蛋白，增加脑、肝等内脏类来补充胆固醇的缺失。
最近后台有跟一个程度很轻的谱系妈妈聊，我问她你用什么方法，把孩子带得那么好的。她说我也没有什么方法，就是上咱们机构，然后我辞职在家带。机构花钱+妈妈全职+孩子程度轻，这应该就是很多人觉得摘帽的王炸标配了。所以虽然谱系每天都在介绍新的这方法、那方法，其实没有哪一种方法立即可以让孩子逆天改命。
真正让孩子逆天改命的是孩子自己的天赋潜能和成长契机，以及正确的干预引导。有一部分天赋和契机被机构挖掘出来，又有一部分被家长的细心用心带出来。这天底下就没有可以一剑封喉的干预自闭症孩子的方法。禁食不是，生物治疗不是，核物理辐射不是，中医针灸，中医也不是！
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